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13  domaines de formation.

Methodologie
Gérontologie - Gériatrie
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Aide à domicile
Déontologie Ethique Valeurs
Démarche qualité
Communication
Prise en charge soignante
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Savoirs de base
Droit et problématiques juridiques


  Gérontologie - Gériatrie
Aspects symboliques et psycho-affectifs du repas chez une personne âgée.
 
 
Public Personnel chargé de distribuer des plateaux-repas aux personnes âgées à domicile ou en institution.
Objectif Sensibiliser le personnel dédié dans les établissements, à l'alimentation, à la signification symbolique et psychologique du repas pour une personne âgée. Les informer sur la part due au vieillissement cérébral dans les rapports qu'entretiennent les personnes âgées avec la nourriture. Les entraîner à une communication de qualité, et adaptés, pour favoriser l'image positive de leur entreprise.
Pré requis Aucun pré-requis particulier n'est attendu pour participer à ce module.
Durée 14  heures
Intra Oui
Inter Non
Prix Nous contacter.
Délai d'accès La veille de la date de démarrage de la formation (pour pouvoir vérifier la faisabilité), de plus la date de démarrage est stipulée sur le devis ou sur la convention de formation (après acceptation du devis).
Accessibilité aux locaux HIITT assure une accessibilité physique à ses locaux, ces derniers étant dotés d'un plan incliné de portes double battant. Mais aussi grâce au choix de la numérisation, une accessibilité aux documents supports papier et vidéo (si ils sont prévus) sur les plateformes utilisables par les participants.
Modalités d'accès L'accès à notre action de formation n'est pas soumise au passage de tests, ou d'entretien préalable. Un dossier d’inscription doit être renseigné. L'ensemble des documents administratifs vous est ensuite transmis par courrier postal. L'inscription est réputée effective après retour par vos soins de la convention de formation signée.
Modalités d'évaluation HIITT propose communément deux types d'évaluations visant à vérifier la captation des connaissances tout au long de l'activité de formation. En effet des évaluations formatives, même si dans certains cas elles restent orales, sont effectuées dans le but de vérifier individuellement la captation des savoirs. En fin de formation une évaluation formative est effectuée de manière à vérifier si les objectifs, en termes de transmission des savoirs, sont atteints. Les participants sont aussi sondés sur la satisfaction ressentie à chaud au travers de 10 questions.   
Méthodes mobilisées HIITT propose communément une méthodologie de formation alternant exposé théorique et exercices d'application, ou jeux de rôles, ou dispositifs permettant d'expérimenter les apports théoriques.

Merci de nous contacter pour plus d'informations sur le tarif.


Il est important de nous contacter amont, pour nous permettre de favoriser l'accueil de personnes en situation de handicap, et garantir la disponibilité d'une logistique adaptée.

Doc: 20220513_Qual_Mod_Form_V01.

La part du vieillissement cérébral dans le rapport à la nourriture.
Diminution des sens, sauf le goût.
L'attirance pour le mixé et le sucré, plutôt que pour le solide et le salé.
Explication médicales et affectives.

La symbolique du repas dans le rapport pulsion de vie / pulsion de mort
Place du repas familial dans la mémoire de la personne âgée.
Signification archaïque de la nourriture dans le rapport avec la mère, et le rôle de la mémoire dévocation.
Pulsion de vie et pulsion de mort : rétrécissement du champ des désirs et rôle ambivalent de la régression.

Communiquer et transmettre une image de qualité.
L'entreprise n'est pas réduite à la qualité diététique et gustative des plats servis.
Le personnel est un visiteur qui fait partie du plaisir du repas livré.
Comment trouver le juste positionnement entre familiarité, empathie et professionalisme (apports de l'Analyse transactionnelle).

 

 

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 HIITT - 12 Quater, rue des Seringats 13340 Rognac - Tel : 0660164279